The 5-Second Trick For انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی
The 5-Second Trick For انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی
Blog Article
ممکن است شما از ابزارهای خودکار برای باز کردن سایت ما استفاده کرده باشید
سیب‌زمینی باید تا حد ممکن کف قالب را بپوشاند. ابتدا روی آن نمک بپاشید و در ادامه لوبیا پخته، اسفناج خردشده و پخته، پنیر چدار و سالسا بریزید و برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا مواد گرم شده و پنیر ذوب شود. در صورت تمایل می‌توانید این غذای خوشمزه را با سالسا، سس تند یا ماست یونانی سرو کنید.
علیرغم خواص و فواید بی‌شمار اسفناج خام و پخته برای سلامت بدن اما استفاده بیش از حد آن مضراتی هم دارد. برای مثال درد شکم، ورم معده، نفخ معده، کم خونی به خاطر جلوگیری از جذب آهن در صورت زیاده‌روی در مصرف، تشدید بیماری نقرس، اسهال، سنگ کلیه و واکنش‌های آلرژیک از جمله مضرات زیاده‌روی در مصرف اسفناج است.
کوئرستین: این آنتی اکسیدان با عفونت و التهاب مبارزه می‌کند.
خانواده ایرانی روزانه می تواند به جدیدترین محتواها از معتبرترین منابع دنیا دسترسی داشته باشد. لینک‌های مفید
هر چقدر مقدار رنگ سبز سبزیجات بیشتر و تیره‌تر باشد، کلروفیل بیشتری دارند و اسفناج در دسته گیاهانی که سرشار از کلروفیل هستند، قرار دارد.
گاهی اوقات آن را هم بزنید. حالا سیر خردشده و فلفل را بیفزایید و برای ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود.
فواید آب با اسفناج چی درست کنم سیب برای معده، رحم، عفونت و کودکان + مضر ات
ماست و زعفران و تخم مرغها را مخلوط نموده و بهم بزنید. از مخلوط ماست و زعفران . نصفش را با مرغ مخلوط نموده و نصف دیگر را با برنج خوب هم بزنید.
با این ترفند می‌توانید به‌راحتی پوست روی آن را جدا کنید. حالا گوجه‌فرنگی، سه عدد پیازچه، دو تا سه حبه سیر، دو قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و فلفل سبز، نمک و فلفل سیاه را در غذاساز بریزید تا پوره شوند.
ته‌چین اسفناج، خورش آلو اسفناج با مرغ یا گوشت، لازانیا اسفناج، املت اسفناج یا نرگسی اسفناج (به خاطر خواص اسفناج با تخم مرغ) و بورانی اسفناج از قدیمی‌ترین غذاهای سفره ایرانی محسوب می‌شوند.
پخت این غذا زمانی کامل می‌شود که سفت شده باشد و رنگ روی آن قهوه‌ای طلایی به نظر برسد. اگر یک خلال دندان در آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، غذای شما حاضر است. به‌محض اینکه از فر درآورید، یک‌سوم پیمانه پارمزان باقی‌مانده را روی آن بپاشید.
یکی دیگر از شکل‌های خوردن اسفناج، اسفناج با ماست یا همان بورانی اسفناج است. برخلاف تصور عمومی، خواص اسفناج با ماست زیاد است و ترکیب ماست با اسفناج، از مواد مغذی اسفناج نمی‌کاهد.
پنیر خامه‌ای، پنیر موزارلا، اسفناج پخته و بدون آب، پیاز رنده‌شده، سیر خردشده و کمی نمک را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سپس سینه‌های مرغ را با این مواد پر کنید. تابه بزرگی روی حرارت متوسط قرار دهید و در آن روغن بریزید تا داغ شود؛ سپس سینه‌های مرغ را در آن سرخ کنید.